Si vous vous demandez quels vins nous vous recommandons pour votre dîner de Thanksgiving, et alors lisez la suite, lécher vos lèvres et la tête à votre magasin de vins le plus proche pour trouver et / ou commander ces friandises séduisantes.

Restez à l'écoute de nos premiers choix pour Noël et Hanoukka et comme toujours, ne hésitez pas à nous faire savoir si vous avez des questions!

Pour votre santé,
Nicole & amp; Sophie

Thanksgiving TNO choisir par: CAVESCapafons-BONE

SIRSELL

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"Sirsell," le mot catalan pour une vrille de la vigne, est une surface lisse, seul vignoble Priorat vin produit à partir Mas de l'Amoros la propriété de Capafons-Ossó.
Assemblage: 55% des parents Grenache, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carignan

MAIS MASOS

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Mas de Masos est un vin d'une qualité exceptionnelle produite à partir de 100 ans vignoble, extrêmement faible rendement du même nom.
Assemblage: 55% Grenache vieilles vignes, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Carignan, Syrah 5%

Seaux Ruraux

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Situé à 400 mètres d'altitude, le Masos d'en Cubells vignoble est situé dans la partie la plus haute élévation de la propriété Capafons-Ossó. Parce que l'équilibre entre la flore naturelle et un vignoble est très important pour la famille Capafons, tandis que l'ensemble du domaine comprend 60 hectares, seulement 14 sont plantés de vignes. La vieilles vignes Garnacha et Cariñena grandi sur cette propriété sont habituellement tête taillés et cultivé sur des pentes rocheuses abruptes, tandis que le Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah sont cultivées sur un système de treillis qui est tenu par le même sol très rocheux, connue localement llicorellaOu de l'ardoise. Le vin Masos d'en Cubells est un mélange exclusif produite à partir de cinq cépages différents: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Ces variétés proviennent de vieilles vignes de 20-60 ans qui sont intercalés avec des herbes aromatiques indigènes comme la lavande, fenouil et le thym. Riche en fruits veloutée de chêne sombre et doux, ce vin présente également des nuances d'herbes méditerranéennes et de fleurs sauvages.
Assemblage: 30% de vieilles vignes de grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, 10% Merlot, 10% Syrah

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