Alors que les origines de la viticulture à Can Vendrell remontent au Moyen-Age, ce ne est qu'en 1903 que la famille Albet se établit à la succession.

Joan Albet i Rovirosa est venu à Can Vendrell pour superviser la replantation de la succession après le déclenchement de phylloxera détruit la plupart des culture de la vigne dans la région de Penedes. Ce processus a impliqué la plantation de plants américains et le greffage de la variété souhaitée sur les racines plus solides qui résistent à toute flambées potentielles futures du phylloxéra.

Après avoir replanté les vignes, M. Albet resté comme gestionnaire de l'immobilier 210 hectares jusqu'à sa mort en 1972, lorsque son fils a pris les rênes de l'entreprise.

Sous la direction de la génération actuelle, Josep Maria, fils de M. Albet, a commencé à produire les premiers vins bio de la cave à la fin des années 1970. Avec le succès immédiat de leur premier vin organique produite spécifiquement pour le marché danois, ils se sont déplacés progressivement l'ensemble du domaine vers l'agriculture biologique.

Aujourd'hui Josep Maria, son frère Antoni Albet i Noya et leur mère, Núria Noya i Rafecas, continuer à posséder et à exécuter la cave, ne produisant que 100% des vins bio dans leur propriété Penedes magnifique. Lors d'une visite de la Albet i Noya cave vous obtiendrez un goût gamme de la famille de toujours et de vins mousseux (aka Cava) tout en profitant du beau paysage où leur vignoble est situé.

Un vrai bijou au sein de la mer de plus grand, plus caves de style industriel, Albet i Noya est Penedes à son meilleur: familiale et exploité, organique et petite, avec un dévouement sincère de produire des vins de classe mondiale qui sont aussi doux au palais comme elles sont sur l'environnement.

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