Lors de la première visite Can Ràfols dels Caus on est immédiatement repris par la beauté de la 11e succession de siècle et le paysage naturel environnant.
Le microclimat inhabituel qui existe autour de la succession se compose de ensoleillées, les températures diurnes excessivement chaudes, tempérées par l'après-midi la fin de la brise fraîche de la mer. Cette forte différence de température diurne produit une longue période de maturation, ce qui contribue à concentrer les sucres et permet la maturation polyphénolique des raisins à atteindre progressivement. Cela signifie que les vins de Can Ràfols dels Caus sont souvent plus odorantes et aromatiques que les autres vins qui viennent des régions identiques ou voisines.,,en,Can Ràfols dels Caus - Niso Wine Tours,,ca
Lors d'une visite de Can Ràfols dels Caus vous aurez probablement l'occasion de rencontrer la charmante propriétaire du domaine, Carlos Esteva, qui a décidé d'aller vivre dans ce qui était alors la propriété de son grand-père, en 1979. Après avoir acheté les actions détenues par son frère
Lors d'une visite de Can Ràfols avec Niso Wine Tours, nous allons vous emmener dans une promenade dans la nature à travers les vignobles de M. Esteva, une tournée à travers le temps de son hors-sol 11 succession siècle dans sa salle de fermentation souterraine état-of-the-art et salle de baril, terminant avec une dégustation complète des vins qui ont fait Can Ràfols dels Caus légendaire.

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