Capafonsファミリーは、5以上の世代のためにプリオラート領域でワイン造りをし、1990年代初頭にそのプリオラートとモンサンワイナリーでワインを瓶詰め始めてきました。

セニョールCapafonsは彼のブドウ園「自然の研究所」とみなし、彼の土地と自然との間の平衡を維持するために努めています。彼のワインのすべてが成長し、周辺環境への影響を最小限に抑えを保証、有機栽培されています。 Capafons-OSSO一流プリオラートのワイン、「マスドMasosは、「彼らの南向き、100歳のブドウ園にちなんで命名されています。マスドMasosプロパティ上の2つの谷の円形競技場の形成は、乾燥風からと厳しい昼日から古代のブドウの木を保護します。土壌は、ほぼ完全に黒スレートの構成としてローカルに知られている「llicorella。 "" MasosドールアンCubells "と他の二つの不動産成長ワイン」Sirsellは、「凝縮緑豊かなプリオラートの特性ミネラルの完全されています。,en

我々はスペインで甘いと最も寛大な老人としてシニアCapafonsいると考えたいとあなたは彼の素朴なプリオラートおよび/またはモンサンプロパティのツアーにご参加するときは、理由を理解します。彼は一貫して彼らのユニークで優れた品質のために知られている数々の賞を受賞ワインのポートフォリオ全体を生成するための経験と彼の家族の喜んで助けの世代をとっています。

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