修道院Retuerta使命宣言:

Abadía酒店Retuerta是个哑巴见证历史和地方的土地和​​葡萄走到了一起。这是我们的职责,尊重并保护我们所继承的遗产,我们的环境,寺院和它的葡萄酒。要返回我们可以到地球,加强和提高了我们有这么慷慨地给予。
我们的葡萄酒,从精心选择在我们的葡萄园最好的葡萄制成,是一个大胆的承诺,风土的葡萄酒

在酿酒...

“我们的酒庄的欧洲最先进的之一。
为了减少我们的流程和处理葡萄汁时要更加小心和尊重,我们设计并获得专利的生态重力主导的酿酒方法。结果是葡萄更自然的,温和的处理。
就这样建几百年前谁来到了我们面前的僧侣山洞,我们的陈酿酒窖也被挖出来的山,以确保自然的温度控制和节能减排。“

在他们的葡萄树......

“葡萄园沿着朝北的山坡延伸,从河岸攀爬到850米高。这种差异在高度,与不同的土壤类型一起,在从各葡萄园收率产生变化,因此,葡萄具有非常不同的特性。

与藤现在二十多岁的工作,我们已经逐渐我们的葡萄酒带到成熟。在此期间,我们已经成长为了解每个细节庄园的葡萄园,研究它们的特性,并种植了葡萄品种最适合每个土壤类型。“

对环境...

“我们感觉我们周围及其生物多样性,土壤,季节,时间和传统,这已锻造我们的历史和传统性质的深深的敬意。正是这种尊重,使我们能够从我们的周围收获英镑的奖励。

在700公顷,使我们的遗产,几乎500顷丘陵和林地土著树品种已再植。在刚刚过去的十五年里,我们种植了超过60000松树。“

在他们的葡萄酒......

“Abadía酒店Retuerta的代名词酒。葡萄酒是继承人这一地区丰富的酿酒传统。国际声誉的著名的葡萄酒。干净,表现力和诚实的葡萄酒用自己独特的风格。葡萄酒这是现代和创新,是尊重符合本地区的使用和海关和。
和观察的自然过程的时间深入只通过揭示给我们这个楼盘,如何获得最好的我们的葡萄树,以及如何提取其汁液在完美的条件下的真正潜力。“

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