除了集中的特点的红色,从贝利奥拉特地区各生产商也正在有趣的白葡萄酒风格的数量惊人,从不同寻常的葡萄品种,如 歌海娜 (白歌海娜),家婆和佩德罗一希梅内斯(关键球员雪利酒的国家,用于“Amontillados”和“Olorosos”)。贝利奥拉特白葡萄酒也高酒精含量,并定期达到13.5-14%。它们通常发酵在法国橡木桶,有着深厚的黄金颜色,说是有几个值得尝试的是“甜美的,强大的,甚至是油腻腻的,哭出来的食物。”:马斯D'恩孔特“相思;”Costers德尔休拉纳的“垂怜”,以及香格里拉Conreria去斯卡拉棣的“诺娜。”

Spain white wine priorat monsant

除了红色和白人,也有在这两个贝利奥拉特和Montstant做了一个非常奇特的酒叫六Ranci,还是“馊酒”。此酒闻起来和看起来像一个端口,但它是干燥和更多的单宁。

最后,另一个有趣的沙漠葡萄酒散发出来的区域(虽然它不遵循发酵过程)是Mistela,这是一个甜白葡萄酒也被用来作为伴奏当地甜点。

 

2 在“思想葡萄酒的风格和贝利奥拉特的Montsant

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