À propos de nous

Élevé dans la Napa Valley de Californie où ses parents ont fondé Pine Ridge Winery en 1978 et Tir à l'arc Sommet Winery dans l'Oregon en 1994, Nicole a tout fait à partir de raisins de pitch-bifurquer tiges et effectuer analyses de laboratoire à aider ses parents avec des ventes et du marketing de portée nationale les marchés étrangers.

En raison de son intérêt dans le domaine scientifique, elle a obtenu un baccalauréat en biologie et titulaire d'une maîtrise en moléculaire végétale Systématique, où elle a étudié un genre de plante endémique aux îles Galapagos. Alors qu'elle la fois apprécié et a excellé dans son domaine de prédilection de botanique, après un temps, elle aspirait à revenir à ses racines dans l'industrie du vin et de vivre à l'étranger.

En 2002 Nicole a accepté un poste dans le département de recherche et développement au Bodegas Miguel Torres en Espagne, en combinant son expérience scientifique avec sa longue affinité de temps pour le vin.

Alors que Nicole continue de consulter pour Folio, elle a décidé de commencer une nouvelle société de l'œnotourisme et fondée Niso Wine Tours en 2008 avec son ami de longue date, Sophie Carralot. La position de Nicole dans les TN-O sera de servir le vin éducateur, le guide et traducteur, où elle espère faire partager sa passion et l'amour du vin avec chacun des clients de TN-O.

Originally from France, Sophie spent many years working in the tourism sector in the Netherlands, before starting the Niso project as an organizer . Over the years, as her knowledge of wine increased and she began hosting the wine tours, she realized that the combination of great wine, travel, meeting new people and creating unforgettable experiences was more of a vocation than a job. Niso is her passion and she looks forward to sharing it with you!

 

Here is a few lovely things that her clients have said, if you need to read more please check trip advisor:

 

 

 

We loved every minute

Nous avons passé un long week-end à Sitges et notre guide pour le week-end était adorable Sophie. Le service était incroyable dès notre arrivée à l'aéroport jusqu'à notre départ.,en

 

A day in the Priorat with Sophie

Norman Bouton San Francisco

Sophie est venue nous chercher à notre hôtel de Barcelone à 8h30 pour une route vers une région viticole que je voulais visiter depuis très longtemps. Ce voyage était bien au-delà de tout ce que j'aurais pu espérer. La campagne est spectaculaire et les deux vignobles que nous avons visités étaient très différents les uns des autres, tout comme les personnalités et les vins de chacun. Sophie était la colle qui collait tout ensemble. Ce n'était pas au tour du "pneu-kicker". Elle était merveilleuse, bien informée, passionnée, enthousiaste, sympathique et un compagnon de voyage idéal. Je peux seulement croire que Sophie fera un travail fantastique pour n'importe qui, peu importe le sujet de la tournée.,,en,Ribera del Duero - Tour du vin personnalisé,,en

Ribera del Duero – Customized wine tour

Denisse Armenti Houston

Sophie est bien au-delà d'un guide touristique. Elle a pu faire une visite privée pour 7 personnes, de différents pays et attentes. Excellentes options, très bien organisé. Sophie est très professionnelle, mais à part ça, vous pouvez dire à quel point elle aime ce qu'elle fait. Je recommanderai sans aucun doute de travailler avec elle à l'avenir.,en

 

 

Day Tour of Priorat Wine Region

Karen Rae Hortwitz

Notre visite d'une journée dans la région viticole du Priorat avec Sophie de Niso Wine Tours était tout simplement incroyable! Sophie nous a pris à la porte de l'appartement que nous louions à Sitges et nous a conduits à travers les collines rocheuses et les vallées luxuriantes de la région pour atteindre Gratallops. Autre que de porter des vêtements confortables et des chaussures pour marcher, nous n'avons pas eu besoin d'apporter ou d'emballer quoi que ce soit d'autre! Sophie avait de l'eau et des collations pour le tour d'une heure.,,en,Magnifique Tour de la région de la Rioja avec Sophie!,,en,Un ami m'avait recommandé Niso Wine Tours, et nous avons passé un merveilleux moment avec notre guide Sophie!,,en

 

Wonderful Tour of the Rioja region with Sophie !

Ann Standhal

A friend had recommended Niso Wine Tours, and we had a wonderful time with our guide Sophie !